Tea-cofe.com:  Главная  |  Адреса и телефоны  |  Кофе  |  Чай  |  Каркаде  |  Какао

Самый дорогой в мире чай

Самый дорогой в мире чай называется Дахунпао, в переводе с китайского означает "Алая мантия" или "Большой красный халат". Такое название чай получил из-за своего цвета – в мае, когда набухают почки, кусты чая выглядят, так, будто одеты в красную одежду. Чай Дахунпао считается самой ценной разновидностью знаменитого Улунского чая ("Черный дракон"), произрастающего в горах Уишань. Дахунпао получают всего из шести кустов, произрастающих близь монастыря Тяньсинь. Предположительно возраст кустов 350 лет. Ежегодно урожай чая не превышает 500 грамм.

Поразительный ценовой рекорд покупки этого чая был поставлен в 2005 году на аукционе в провинции Фуцзянь, где 20 граммов чая (четыре ложки) продали за 208 тысяч юаней (около 25 тысяч долларов), а неделей раньше такое же количество - за 24 тысячи долларов.

До последнего времени объем чая Дахунпао поступающего в продажу составлял не более 20 грамм в год. В 2006-м году весь урожай передали на хранение в китайский Национальный музей в качестве экспоната. А в прошлом году на сбор листа чая объявлен запрет. Тем не менее, сегодня все же есть возможность попробовать "Большой красный халат". Знатоки выращивания чая в прошлом веке брали материнские кусты и стали размножать их вегетативным способом. Однако истинные ценители Дахунпао говорят, что отличие вкусов значительное.

Быстрорастворимые чаи

Виды, упаковки чая, надписи и абревиатуры на пачках

Десять чашек чая по калорийности равны одной мясной котлете

Как готовится черный, он же красный чай

Как правильно заваривать черный чай

Какой чай лучше - индийский, цейлонский, китайский или кенийский

Листовой, гранулированный, порошковый черный чай - выбирай на свой вкус

Органические чаи выращивают под строгим контролем без химикатов

Правильно завариваем чай

Родина и история чая

Самый дорогой в мире чай

Чай - лучшая минералка

Чай без кофеина может быть полезен

Чай богат витаминами

Чай повышает умственную работоспособность и снижает усталость

Чай ценен своими полифенолами

Чай, особенно зеленый и белый, содержит хлорофилл, каротин, теофлавин и теарубигин

 

 






Адреса и телефоны

Ароматизированные чаи

Белый чай

Жасминовый чай

Зеленый китайский чай

Индийский чай

Какао

Кофе как оно есть

Купажи чая

Национальные рецепты кофе

Национальные рецепты чая

Национальные традиции чаепития

Пейте чай для здоровья

Синие и желтые чаи

Улуны

Чай как он есть

Чай каркадэ

Чай мате

Чай с травами - лучшие рецепты

Чай-пунш

Черный китайский чай






Rambler's Top100