|
Tea-cofe.com: Главная | Адреса и телефоны | Кофе | Чай | Каркаде | Какао |
 |
Эфиопское кофе Харар покорило души россиянВ Эфиопии кофе выращивают и на мелких крестьянских хозяйствах и в крупных государственных. Здесь существует четыре типа производства кофе -лесное (дикорастущее, основной источник дохода страны), полулесное, садовое и плантационное (с использованием современной техники и удобрений).Лучшими сортами считаются Джимма (Djimmah), Мокко-Харари (Mocha Harrar, сухой и мокрой обработки) из провинции Харар, что на Востоке страны, а также кофе из провинций Кэфе и Сидамо. Кофе из Сидамо ценится выше других сортов. Называют его Йиргачеф (Yirgacheffe) и экспортируют в основном в Японию и Германию. Российский рынок хорошо знаком с сортом Харар. Кофе из районов Горе, Лекэмт дает острый ароматный напиток с привкусом вина. В Бурунди выращивают кофе арабика Как хранить и готовить молотый кофе Колумбийский кофе популярен во всем мире Консерваторы предпочитают бразильское кофе Кофе из Анголы - настоящий дефицит Кофе полезно для сердца Кофе производства Центральной африканской республики Кофе с островов Зеленого мыса не купишь в магазине Мексиканский кофе стоит пить в двойной дозе Мировые лидеры кофепроизводства О бенинском кофе замолвите слово Происхождение и география кофе Сорта кофе Ставропольское кофе Эфиопское кофе Харар покорило души россиян Я пью кофе с Коморских островов Ямайское кофе по сердцу японцам
|
|
|